Tag Archivio per: sicilia

BUON NATALE!!! – Merry CICCIA
Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!
L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA
Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.

MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI
Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.

MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO
Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello

ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA
I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…

INNAMORATEVI: il messaggio lanciato dagli Ambasciatori del Gusto!
A Taormina il Convegno Nazionale degli Ambasciatori del Gusto. Due Butcher tra i prossimi ingressi!
Amici del Butcher buon Sabato. E' stata una settimana di chilometri a giro per l'Italia e forti emozioni.
Abbiamo iniziato la settimana volando…

BAGHERIA DICE NO! E chiude per un giorno!
NOI SIAMO I PRIMI_ Ma l’Italia deve essere UNITA!
“Essere imprenditori oggi giorno è diventato difficile, a tratti impossibile”. Queste sono le parole che da qualche settimana si fanno spazio nelle bacheche dei profili social…

Young Butcher: L’INTERVISTA _ VIVERE l’esperienza Mondiale con gli occhi dei Giovani!
L'ESPERIENZA MONDIALE VISSUTA CON GLI OCCHI E IL CUORE DEI GIOVANI!
Amici di Maremma Che Ciccia, avevamo iniziato a parlare del viaggio della Nazionale Macellai a Sacramento… per cui, eccoci qua a continuare il racconto.
Ma per non fare…

MACCARRUNA CU SUCU al BBQ – Parola del BBQ-Butcher. VIDEO
Per gli amici di Meatology oggi torniamo in Sicilia alla scoperta dei ' maccaroni al sugo'

MACELLERIE D’ECCELLENZA: OGGI SI VA in SICILIA da MIRKO!
MACELLERIA DA MIRKO: LA STORIA
Ben tornati nella rubrica delle storie!
Senza accorgercene tramite i vostri racconti stiamo ripercorrendo davvero un pezzo di storia del nostro bel paese. Storie diverse, tutte affascinanti a modo loro,…

STORIE D’ITALIA – CAPITOLO VI: SICILIA DA VIVERE
Oggi per la rubrica Regioni d'Italia vi voglio parlare della Sicilia. Chi mi segue sa che ci sono appena andato e tornato: un po' per lavoro un po' per passione. Un tour de force non da poco ma che è valso la pena. Oggi vi voglio raccontare questo viaggio: due giorni intensi in cui ho vissuto emozioni veramente veramente pure.

COOKINGINBIKE_ LA PAZZA AVVENTURA DEL BUTCHERCHEF TEO VILLANI
Oggi vi racconto una storia. Una storia dove il cuore, la passione e la determinazione si fonda diventando un’unica cosa; o meglio, un’unica persona.
Il suo nome è Matteo Villani, macellaio di 4° generazione, Veneto di nascita…