Consigli del Butcher Ricette SALE SALE: NON FA MALE SE … LO FAI BENE! 19 Novembre 2019 SALE SALE… NON FA MALE_ Se lo fai bene Il rapporto tra il sale e la carne è una lunga storia che si protrae da anni, direi da secoli. Si legge veramente di tutto: “Salare prima della cottura, anzi no,... Leggi...