ricetta Archivi - Parola del Butcher

Tag Archivio per: ricetta

BUON NATALE!!! – Merry CICCIA

Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!

Eventi, News, Notizie dal Mondo

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

News

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA

Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.

Consigli del Butcher, Maremma che BBQ, Ricette

MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI

Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.

Consigli del Butcher, Macellerie d'Eccellenza

MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO

Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello

Consigli del Butcher, News

ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA

I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…

Maremma che BBQ, PAROLA DEL BUTCHER!, Ricette

SALMONE SU PLACCA DI CEDRO_ MaremmaCheBBQ

Notizie dal Mondo, PAROLA DEL BUTCHER!, Ricette

BUON CAPODANNO CINESE_ con i GYOZA del BUTCHER!

Consigli del Butcher, INTERVISTE, News, Ricette

ECCO il vero Brodo di Natale! Tutti i consigli di MAX

NON è VERO CHE TUTTO FA BRODO! di Andrea Laganga Natale è… BRODO con i tortellini. Dal Nord al Sud, o per il pranzo o per la cena del Natale, in tavola c’è sempre. Che serva per condire i tortellini o per dare sapore a un arrosto importante,…

Maremma che BBQ, News, Ricette

PROSCIUTTO DI NATALE con SALSA alla SENAPE e MIELE_ BBQ Style.

Caro Natale, quest’anno ti stupisco. Ho veramente voglia di un piatto fatto al BBQ! Amici di Maremma Che BBQ, dopo avervi svelato le tradizionali ricette Natalizie di tutto lo stivale, ecco che vi racconto quello che vorrei trovare nel mio…

Consigli del Butcher, Notizie dal Mondo, Ricette

Tutti pazzi per il THANKSGIVING DAY! Ma tu lo sai fare?

QUEST’ANNO E’ L’ANNO DEL TACCHINO RIPIENO A STELLE E STRISCE. SIETE PRONTI A FESTEGGIARE? Cari amici del BUTCHER, oggi vi voglio raccontare un fatto nuovo quanto insolito fino ad oggi che si sta verificando nel mondo della macelleria…

Consigli del Butcher, Ricette

E’ SOLO UNO IL BURGER PERFETTO… e vi racconto come fare!

Cari amici di Maremma che Ciccia! Se siete tra chi pensa “e che ci vuole a mette 'na svizzerina' dentro ad un panino…” allora mi ringrazierai per la dritta! Partiamo dal presupposto che creare il BURGER perfetto non si discosta di tanto…

Consigli del Butcher, Ricette

POLLO MOJITO CONTRO IL CALDO_ LA RICETTA DEL BUTCHER!

Ahi Ahi Ahi che calor! Ci pensa Il butcher! Estate, caldo insopportabile, umidità alle stelle… voglia di stare ai fornelli pari allo zero! Amici di Maremma Che Ciccia, quest’anno il caldo ci sta mettendo veramente a dura prova. Non…

Maremma che BBQ, Ricette

KEBAB di AGNELLO? Non solo a PASQUA!

Quest’anno la Pasqua è cascata alta e l’appoggio meteo in gran parte d’Italia ha giocato a favore delle grigliate. Da dietro le quinte, infatti, sia noi che tutti i colleghi macellai hanno potuto notare l’impennata di articoli da griglia rispetto agli anni scorsi, si ma cosa si è grigliato di più?