Tag Archivio per: newsdalmondo

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KEBAB di AGNELLO? Non solo a PASQUA!

Un'idea originale per rendere il tuo BBQ spettacolare? Ecco il Kebab d'Agnello, una ricetta gustosa e coloratissima che lascerà tutti a bocca....CHIUSA. #paroladelbutcher
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25 aprile e PRIMO MAGGIO_ Voglia di BARBECUE? Si ma, con STILE!

Ecco la Check LIST da spuntare prima di organizzare la Grigliata PERFETTA tra amici! Vi abbiamo sempre parlato dell'importanza di scegliere la carne giusta, il dispositivo e il metodo di cottura più opportuna ma, mai nessuno aveva…
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BUON NATALE!!! – Merry CICCIA

Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!
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L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA

Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.
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MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI

Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.
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MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO

Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello
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ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA

I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…
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UNA BISTECCA DI MAIALE AL GIORNO PER 365 GIORNI L’ANNO. Chapeau!

Carne Povera o Stile di vita? Oltre 60 kg di carne di Maiale a testa in un anno! HONG KONG AL PRIMO POSTO! Questa è la stima riportata in un articolo su 3tre3.it condotto da studiosi di economia mondiale. Si classifica prima la…
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PESTE SUINA E RIDUZIONE DI CINGHIALI: UNA NOTA DEL CONSORZIO DI TUTELA DELLA CINTA SENESE DOP

Con piacere accogliamo il comunicato stampa inviato dal Consorzio a tutta la stampa. Parla di una drastica riduzione del numero di cinghiali sul territorio: pressante richiesta dell’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Cinta  Senese Dop per impedire il diffondersi della peste suina africana.
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ORTOBEE: ORTO, BEE E NON SOLO! UNA RETE IN CUI è PIACEVOLE RIMANERE IMPIGLIATI

ORTOBEE: ORTO, BEE E NON SOLO! UNA RETE IN CUI è PIACEVOLE RIMANERE IMPIGLIATI
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UN ESEMPIO SU TUTTI: UN TOUR CON LA CHIANINA

“Chianina in tavola in tour”: 4 cene con il Vitellone Bianco dell’Appennino IGP
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IN CASA LAGANGA, PRONTI ALLA COUPE D’EUROPE BOUCHERIE 2021 CON LA NAZIONALE ITALIANA MACELLAI

giorni avrò l'onore, e il piacere, di volare in Francia per l’edizione 2021 della Coupe D’Europe Boucherie - che si terrà in Francia dal 7 all’8 novembre a Clermont-Ferrand Polydome - con la mia adorata squadra nazionale e il patron di casa: un certo Giuseppe Laganga.
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MI COMPIACCIO E MI GUSTO: vediamo come

Pandemia o non pandemia.. da anni stiamo assistendo a quelle che si possono definire senza ombra di dubbio delle vere e proprie mode alimentari. Uno spunto da un articolo a firma di Roberto Zimmermann
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LADIES BUTCHER! #DONNECHEAMMIRO E’ ANCHE PER NOI

Maremma che Ciccia si è già occupata, più volte, del tema ‘genere’ e della professione al femminile. Oggi Maremma che Ciccia ci presenta MARIANGELA CASSANO, FOUNDER DELLA COMMUNITY DEA #DONNECHEAMMIRO LA RETE DELLE DONNE PER LE DONNE: INSIEME PER UN FUTURO PIÙ EQUO: LE PAROLE D’ORDINE CONDIVIDERE E COLLABORARE -

Maremma che Ciccia di Andrea Laganga c.f. lgnndr85h11e202t
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