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BUON NATALE!!! – Merry CICCIA

Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!

Eventi, News, Notizie dal Mondo

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

News

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA

Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.

Consigli del Butcher, Maremma che BBQ, Ricette

MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI

Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.

Consigli del Butcher, Macellerie d'Eccellenza

MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO

Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello

Consigli del Butcher, News

ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA

I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…

Consigli del Butcher, News, Notizie dal Mondo

MI COMPIACCIO E MI GUSTO: vediamo come

Pandemia o non pandemia.. da anni stiamo assistendo a quelle che si possono definire senza ombra di dubbio delle vere e proprie mode alimentari. Uno spunto da un articolo a firma di Roberto Zimmermann

News, Notizie dal Mondo

CAMBIA IL MONDO CAMBIANO LE MODE

Tutto è cambiato. In genere è il fisiologico corso delle cose a modificare lo status quo… ma questa pandemia ha accelerato e stravolto ogni cambiamento e paradigma. In tutti i settori. Alcuni, poi, sono stati colpiti maggiormente rispetto ad altri, come ben sappiamo, perché maggiormente coinvolti dalle restrizioni messe in campo per tentare di salvaguardare la sicurezza e la salute di tutti.