Tag Archivio per: macelleriedeccellenza

MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO
Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello

BUON NATALE!!! – Merry CICCIA
Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!
L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA
Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.

MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI
Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.

ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA
I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…

MACELLERIE D’ECCELLENZA MADE IN ITALY: LA MEATERY
Siamo ancora in Trentino. Non posso, allora, non riproporre un mio intervento. Mi ripeterò ma .. repetita iuvant! Di chi parlo? Di una macelleria al confine tra Italia e Austria.

MACELLERIA D’ECCELLENZA – CAMPANIA – MACELLERIA SCARAMUZZO
Per la rubrica Macellerie d’Eccellenza Italiana oggi andiamo in Campania, per la precisione a Reino in provincia di Benevento. Marco della Macelleria Scaramuzzo ci parlerà un po’ di sé.

MACELLERIE D’ECCELLENZA – LOMBARDIA – MACELLERIA BOLLINI
MACELLERIE D’ECCELLENZA – LOMBARDIA – Andiamo così a fare due chiacchiere con gli amici e colleghi della Macelleria Bollini di Ostiglia, in quel di Mantova. Una coppia complementare, bella e sincera. Ecco a voi la Macelleria BOLLINI.

MACELLERIA D’ECCELLENZA – SIAMO in CAMPANIA: CARNI IORIO
Non potevamo che terminare il nostro viaggio in Campania con un BUTCHER DOC! Quando pensiamo ai macellai della Campania, molti sono i nomi illustri che ci vengono in mente. Un fucina ricca di artisti che portano con orgoglio e fierezza in alto la nostra professione. Tutti grandi professionisti ma, quello che contraddistingue loro è proprio l'UNICITA

MACELLERIE D’ECCELLENZA – FABRIZIO MAZZANTINI
Continua il nostro viaggio tra le migliori Macellerie d’Italia. Oggi si torna in Toscana. Vi presento Fabrizio Mazzantini.

MACELLERIA D’ECCELLENZA – SIAMO nel LAZIO. PUNTO CARNI di Roberto Passaretta
MACELLERIA D’ECCELLENZA – SIAMO nel LAZIO. PUNTO CARNI di Roberto Passaretta. Oggi vi porto al Sud della capitale. Qui ho conosciuto uno che di ciccia se ne intende veramente. Siete pronti? Non vedo l'ora di presentarvelo

MACELLERIA D’ECCELLENZA – SIAMO IN TOSCANA. ECCO A VOI IL VOSTRO MOTOMACELLAIO
Per la rubrica Macelleria d'Eccellenza siamo in Toscana. Non potevo che partire da lì. Mi rendo conto di giocare in casa ... ma da qualche parte si deve pur iniziare: e io inizio dalla mia regione.
Dietro le persone, si nascondono…

TORNA LA RUBRICA MACELLERIA D’ECCELLENZA. DA DOVE TUTTO è INIZIATO
Carissimi lettori. Anno nuovo, vita nuova - si fa per dire! Torna con furore la rubrica MACELLERIA D’ECCELLENZA che di fatto riprende un racconto delle nostre botteghe più significative per conoscere delle realtà non sempre note ai più.
Come…

MACELLERIE D’ECCELLENZA MADE IN ITALY: Macelleria Storica della famiglia Corrà
Continuiamo il nostro viaggio alla ricerca delle 'Macellerie d’Eccellenza_MADE in Italy'. Un viaggio da Nord al Sud della penisola per raccontarvi le più belle storie di passione nell’arte della macelleria. Oggi racconteremo di una Macelleria…