uongiorno amici di Maremma che Ciccia! Che inizio d’anno sarebbe senza un po’ di previsioni per il 2022? Non, non sono impazzito né mi voglio dilettare in arti che non conosco. Ma cercando di affrontare il nuovo anno con una buona dose di pazienza, lungimiranza e determinazione … perché non sfoderare anche un po’ di sana autoironia per affrontare tutte le sfide che ci attendono...
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Siamo da poco tornati da un fine settimana strepitoso. A distanza di quasi sette giorni.. ancora l’emozioni hanno il sopravvento. E non perché non ci fossimo abituati, a dire il vero.. ma perché dopo quanto passato per la pandemia e i successi riscossi in più campi, essere anche noi – i butchers italiani – parte del successo… beh! E’ davvero indescrivibile....
L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran...
STORIE d'Italia: I BUTCHERs RACCONTANO Giunti alla III Edizione, oggi vi porteremo in Campania...
MENTRE IL MONDO SI è FERMATO… C’E’ CHI è NATO E CRESCIUTO: THE MEAT BUSINESS WOMEN, THE GLOBAL PROFESSIONAL NETWORKING GROUP FOR WOMEN WORKING IN THE MEAT INDUSTRY https://www.linkedin.com/company/meat-business-women/ Timidamente avevano fatto capolino sui social – linkedin nella fatti specie, circa...
Oggi vi racconto una storia. Una storia dove il cuore, la passione e la determinazione si fonda diventando un’unica cosa; o meglio, un’unica persona. Il suo nome è Matteo Villani, macellaio di 4° generazione, Veneto di nascita ma figlio del...
7 motivi per cui dovresti partecipare alla Sfida dei Macellai del Mondo nel 2020 PRONTI per il World Butchers’ Challenge 2020? Come avrete ben vista, la Nazionale Italiana Macellai si è già messa all’opera. Possiamo dire che la prima fase...