Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!

Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.

Quando fare rete territoriale e la giusta comunicazione fanno la differenza! Amici di Maremma che Ciccia. Ben trovati. Oggi vi voglio parlare di un evento che si è tenuto nella capitale lo scorso settembre: ROMEAT,  il primo evento locale…

Anche Grosseto e la Maremma hanno finalmente aperto le porte al mondo Barbecue. Si sa, noi Maremmani siamo un po' chiusi alle novità e a tutto ciò che viene da lontano. PRIMA di poter strizzare l’occhio verso la novità, dobbiamo vedere e provare con mano… Siamo dei maremmani DOC seguaci del detto di San Tommaso: se non vedo non credo.

Del capitolo 'Ferragnez' - mi direte voi: "ma anche basta!!!" - non abbiamo ancora finito! E no! non 'basta ancora! Sì perché è domenica e si spettegulezza un po'!Niente di particolare a dire il vero ma in questa giornata così bella, di sole e bbq ... mare, dove possibile e famiglia - oggi festa della mamma! ... a Proposito! AUGURI MAMME!!! - Mi rimane da dire ancora qualcosa. Non me ne vogliano i Ferragnez... davvero! Ma non posso non citare il mio amico Luca Terni che si è ritrovato ad essere l' executive personale del compleanno della bella Chiara!