NOTIZIE Carnivori

Un caro saluto a tutti gli amici di Meatology! Quello di oggi è un argomento particolarmente interessante, non solo dal punto di vista tecnico-gastronomico, ma anche salutistico-nutrizionale: la vasocottura. Seppur ancora poco conosciuta – in particolare dalla categoria “cuochi amatorialmente tradizionalisti” – quella della vasocottura è in una tecnica che dovrebbe appartenere al bagaglio culturale di tutti gli appassionati del settore....
Del capitolo 'Ferragnez' - mi direte voi: "ma anche basta!!!" - non abbiamo ancora finito! E no! non 'basta ancora! Sì perché è domenica e si spettegulezza un po'!Niente di particolare a dire il vero ma in questa giornata così bella, di sole e bbq ... mare, dove possibile e famiglia - oggi festa della mamma! ... a Proposito! AUGURI MAMME!!! - Mi rimane da dire ancora qualcosa. Non me ne vogliano i Ferragnez... davvero! Ma non posso non citare il mio amico Luca Terni che si è ritrovato ad essere l' executive personale del compleanno della bella Chiara!...
Si sa… influencer che vai… promozione che trovi. Vero… su per giù! In linea di massima. Poi ovviamente c’è influnecer e influencer… il top e il minus. Diciamo che anche stavolta la nostra bella Maremma si è aggiudicata il top: delle influencer: Chiara Ferragni con marito e bimbi al seguito . Sì perché ormai lei, come si muove… Lei colpisce nel segno....