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KEBAB di AGNELLO? Non solo a PASQUA!

Un'idea originale per rendere il tuo BBQ spettacolare? Ecco il Kebab d'Agnello, una ricetta gustosa e coloratissima che lascerà tutti a bocca....CHIUSA. #paroladelbutcher
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25 aprile e PRIMO MAGGIO_ Voglia di BARBECUE? Si ma, con STILE!

Ecco la Check LIST da spuntare prima di organizzare la Grigliata PERFETTA tra amici! Vi abbiamo sempre parlato dell'importanza di scegliere la carne giusta, il dispositivo e il metodo di cottura più opportuna ma, mai nessuno aveva…
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BUON NATALE!!! – Merry CICCIA

Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!
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L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai!

L’ITALIA CHIAMO’… pronti per il Campionato Europeo dei Macellai! In Francia il prossimo 7 – 8 Novembre a Clemont-ferran

I NUMERI DI MAREMMA CHE CICCIA

Maremma che Ciccia: ben oltre 2milioni e 300 mila accessi registrati nel sito di Maremma Che Ciccia con più di 40mila visitatori nei primi 8 mesi del 2021, numeri che a noi fanno girare la testa se pensiamo che in meno di un anno i risultati sono di gran lunga raddoppiati.
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MAREMMA CHE BBQ: LE BOMBETTE PUGLIESI

Nella rubrica di Maremma che BBQ di oggi parleremo di una ricetta tipica pugliese, le bombette. Semplice ma con un’altissima percentuale di gradimento, questa pietanza a base di carne suina può essere preparata usando una semplice cottura diretta su grill.
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MACELLERIE D’ECCELLENZA in PIEMONTE_ PUNTO CARNI Famiglia BORELLO

Pronti per un altro capitolo di Macellerie d'Eccellenza? Si parte alla scoperta di una nuova premiata Macelleria: Punto Carni della Famiglia Borello
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ADDIO 2020: I NUMERI DI ANDREA LAGANGA – IL MEAT BLOGGER DELLA MAREMMA

I numeri del blog Maremma Che Ciccia e del mio sito andrealaganga.it hanno segnato un successo inaspettato in questo 2020. Nell’anno della pandemia sono riuscito ha consolidare la mia come una delle voci ufficiali e di riferimento…

IMEAT 2019

IMEAT 2019 Già oltre 2500 i pass fino ad oggi generati dal servizio salta fila del portale iMEAT.it: quello che ci aspetta sarà il più grande iMEAT di sempre. Siamo alla sesta edizione della fiera esclusiva per il mondo ‘Macelleria’ e…

Food&Wine in Progress – Macellai TOSCANI sul palco della LEOPOLDA

Non solo CHEF e Sommelier - I Macellai TOSCANI Federcarni Confcommercio di scena a Firenze all’evento Food & Wine in Progress Anche Federcarni Confcommercio Grosseto rende omaggio all'Anno del Cibo Italiano partecipando all'evento Food…

FOOD Wine & Co. – “The DAY After…”🇮🇹

TRE giorni di Masterclass, Seminari e veri racconti di esperienze tutte Made in ITALY in giro per il M0ndo. Tre intense giornate caratterizzate da gusto e cultura, con l’obbiettivo di valorizzare il territorio italiano ed i suoi prodotti. Questo…
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Due MACELLAI nell’OLIMPO degli Chef – Taormina Gourmet 2018

TAORMINA GOURMET 2018 by Cronachedigusto.it Torna Taormina Gourmet, l’evento di punta organizzato dal giornale online Cronachedigusto.it, in programma dal 27 al 29 ottobre all’Hotel Villa Diodoro a Taormina. Una vetrina esclusiva da sempre…
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7 motivi per cui non potrai perderti la sfida dei Macellai del Mondo 2020

7 motivi per cui dovresti partecipare alla Sfida dei Macellai del Mondo nel 2020 PRONTI per il World Butchers' Challenge 2020? Come avrete ben vista, la Nazionale Italiana Macellai si è già messa all'opera. Possiamo dire che la prima fase…
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FUOCO-CARNE-FUMO-BIRRA Il Poker di MEATOPIA 2018

2 giorni all’APERTURA di MEATOPIA 2018. Sara proprio Londra la CITY che ospiterà  il più grande Fastival CARNIVORO Europeo. CARNE - BIRRA - FUOCO - MUSIC Ecco l’ultimo gruppo dei fenomeni del FUOCO. Ultimi 4 Chefs pronti a sfidarsi tra…
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MEATOPIA 2018_2 Gruppo di CHEFS

Ecco il secondo gruppo dei 5 Top Chef che cucineranno all’opening di MEZTOPIA 2018 PERSONALEMNTE non penso di farmi scappare il numero 8 e 9... ho già l’acquolina...” 6. JOSH KATZ e VICKY HEAFIELD - BERBER & Q ”Berbero &…
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MEATOPIA_Un MENU’ da Sperimentare_Ecco i primi 5.

Pronta la lista dei 14 CHEF selezionati, scelti per cucinare il giorno dell'Opening di MEATOPIA 2018. 31 AGOSTO_ PRONTI, PARTENZA, VIAAncora pochi giorni e finalmente il tanto atteso 31 Agosto arriverà. Il VENERDI' in cui i cancelli del più…
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MEATOPIA London 2018_ il Festival della CARNE in London.

Alla BRACE, alla GRIGLIA, BOLLITA, CRUDA… la carne vi piace in tutte le salse? Meatopia, il festival della carne a LondraSiamo pronti per il Coutdown. Mancano pochi giorni per vivere una dell'esperienze più affascinanti del Mondo MEAT. Venerdì…
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I SEGRETI di Sacramento WBC2020 (ITA and ENG)

Cresce la Famiglia Mondiale dei Macellai… WBC, non solo una Sfida… ma una rete mondiale di Artisti della Carne. 2020 SACRAMENTO. Una data che scriverà un’altra pagina di storia per il mondo dei Macellai. Saranno ben 15 le nazioni pronte…

Maremma che Ciccia di Andrea Laganga c.f. lgnndr85h11e202t
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