Eventi
Se te lo sei perso, allora devi leggere QUI! Oggi vi voglio pararle di una competizione particolare: mooolto particolare!!. Una giornata pazzesca, forse una delle più belle che mi siano capitate negli ultimi tempi. Un po’ di tempo mentre ero...
Anche Grosseto e la Maremma hanno finalmente aperto le porte al mondo Barbecue. Si sa, noi Maremmani siamo un po' chiusi alle novità e a tutto ciò che viene da lontano. PRIMA di poter strizzare l’occhio verso la novità, dobbiamo vedere e provare con mano… Siamo dei maremmani DOC seguaci del detto di San Tommaso: se non vedo non credo....
La fiera dell'agricoltura, della zootecnia e dell'alimentazione.
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Oggi vi voglio parlare dei tre giorni trascorsi alla Chianina & Syrah 2022 all’insegna dell’eccellenza carnivora dove la pregiata Chianina DOC ha dato spettacolo, affiancata dai grandi vini Syrah della Cortona DOC e da altri palcoscenici Italiani. Un susseguirsi di momenti culinari di alto livello dove chef di successo e stelle del firmamento Michelin si sono susseguiti rendendo affascinante una carne già di per se nota come la Chianina....
Ben trovati amici di Maremma che Ciccia!! Oggi parleremo della prossima World Butcher's Challenge e della Nazionale Italiana Macellai....
A Prato Nevoso una due giorni emozionante tutto sulla ‘bistecca’ con osso cotto su griglia ...
#EUROCARNIVAL - IL CONTEST 2022 per tornare alla normalità! Fratelli macellai, fatevi sotto!
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Bene… ora potete avere l’occasione di farlo!! Come? Seguitemi a Prato Nevoso!! Sì perché proprio a Prato Nevoso il 19 e 20 febbraio prossimi si terrà l’anteprima del THE GOLDEN STEAK 3.0, un appuntamento a 2000 mt presso lo Chalet...
Ci siamo! Finalmente le nostre tavole sono imbandite. Aperti i regali c'è da smaltire il cenone di ieri sera e prepararsi al pranzo del 25. Sì perché ancora le famiglie che festeggiano il Natale si dividono tra chi festeggia con il cenone della Vigilia e chi con il pranzo, … e chi si fa tutt’e due!...