MACELLERIA D’ECCELLENZA – CAMPANIA – MACELLERIA SCARAMUZZO
AMICI di Maremma Che Ciccia bentornati nella rubrica “Macellerie d’Eccellenza Italiana“. Per voi che siete sempre alla ricerca delle eccellenze carnivore, oggi non potete perdervi una chicca nelle NEW ENTRY.
Come sapete, ogni mese siamo alla ricerca di realtà genuine da raccontarvi, ma sopratutto per rispondere alle vostre tantissime richieste di aiuto nel poter andare a fare MeatShopping a colpo sicuro.
Ecco quindi che ogni mese, la Butcher MAP officiale di Maremma Che Ciccia si aggiorna con nuovi ingressi. Con un semplice CLICK, i vostri acquisti carnali diventeranno più semplici ma sopratutto più mirata alle vostre esigenze.

Oggi andiamo in Campania, per la precisione a Reino in provincia di Benevento. Qui ho incontrato un TEAM affiatato in continua evoluzione. Una storia fatta di tradizioni del territorio ma con una vision proiettata sempre verso l’evoluzione. Ecco a voi Marco della Macelleria Scaramuzzo che ci parlerà un po’ di sé.

CHI SIAMO
“La Macelleria Scaramuzzo negli anni è divenuta il fiore all’occhiello del territorio Sannita per la professionalità con cui svolge la sua attività. LA MACELLERIA risale agli anni ’90 quando la famiglia Verzino aprì in via Dogana a Reino proponendo ai sui clienti da sempre carni delle migliori qualità.

Nel 2009 l’attività viene ceduta a Scaramuzzo per proseguire la tradizione nel settore con competenza e rinnovato entusiasmo. L’ attenzione all’igiene e la cura degli ampi locali della Macelleria Scaramuzzo sono il miglior biglietto da visita per i clienti che qui possono trovare carne genuina e di qualità. Non solo, accanto alla ricca scelta di carne, vitello, maiale e carni bianche, i clienti troveranno un’ampia scelta di formaggi prodotti sul territorio, freschi e stagionati, ed una vasta gamma di spezie per insaporire al meglio i propri piatti”.
LE PROPOSTE
Tantissime sono le loro proposte che variano dalla migliori carni locali della tradizione fino a selezioni provenienti da tutto il Mondo ma, mai dimenticando la regola della Qualità.
“Carni, preparati, insaccati e salumi prodotti con amore e con la ricerca delle migliori materie prime del nostro territorio. Sempre attenti ad innovare nel rispetto delle tradizioni tramandate dal nostro passato.
LINEA TAGLI PER IL BBQ: Specializzati nell’offera di tagli ricercati per gli amanti del BBQ, propongono tagli delle razze più pregiate, come CHIANINA e ROMAGNOLA IGP, Black Angus Argentino e U.S.A. , Scottona Irlandesel il pregiatissimo WAGYU Giapponese, Prussiana, Sashi, Swami e l’immancabile carne BENEVENTANA. Il loro Motto?
Voi pensate al barbecue o alla griglia, alla carne migliore per le vostre grigliate pensiamo noi.
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Il marchio SCARAMUZZO propone anche una raccolta di specialità gastronomiche del Fortore: salumi, formaggi, olio extra vergine di oliva, miele. Prodotti realizzati secondo la tradizione del luogo, che è fatta di tempi, di attese e di valori”.
Non mancano poi le golose proposte dei COTTI, frutto di tanta passione e dedizione alla cucina. La loro idea è di portare sulle vostre tavole, prodotti già precotti, prodotti che necessitano di cotture lunghe e che basta riscaldare in soli pochi minuti. Cosa Volere di più?
FILOSOFIA DI TRADIZIONE e INNOVAZIONE
“Il segreto del successo nasce dalla volontà di portare sulle tavole degli Italiani un’esperienza sensoriale nuova frutto del connubio tra ‘tradizione nella selezione delle migliori carni del territorio, ed ‘innovazione’ nei processi di lavorazione e preparazione della carne.

Non a caso, ogni giorno, Scaramuzzo propone idee culinarie nuove e fantasiose studiate appositamente per stuzzicare i palati della sua clientela. La macelleria Scaramuzzo oltre alle ottime carni del beneventano, propone i migliori tagli da barbecue sia di razze certificate IGP italiane sia estere. Scaramuzzo è anche produttore di salumi artigianali sia stagionati come da antiche tradizioni beneventane, e sia salumi cotti come prosciutto cotto e mortadelle.
Per stare al passo con i tempi, da diversi anni Scaramuzzo è vicino ai propri clienti attraverso uno Shop online, un sito di e-commerce realizzato con l’intento di portare i propri prodotti direttamente a casa”.
CURIOSITA’ DEL BRAND

“Nel logo si ritrova l’Upupa, animale che per natura vive in territori rurali poco antropizzati: è rappresentato in posizione ferma, in quanto sceglie di stanziarsi nelle colline del Fortore.
Il payoff “restare a gustare” è un invito a fermarsi, a prendersi del tempo per assaporare al meglio queste eccellenze artigianali”.
Non vi resta che, visitare il loro SUPER SITO e mettere un bel LIKE nelle loro pagine social Facebook e Instagram per ammirare ma sopratutto non perdere le loro invenzioni quotidiane.
Qui la Genuinità, passione e professione è di CASA.
Parola del Butcher!
CONTATTI
Macelleria Scaramuzzo |
01414240620 |
Via Campo Sportivo, 23 |
82020 |
PROVINCIA: Benevento |
CITTA’: Reino |
info@scaramuzzo.it |