Come evitare noiose ricerche per cercare il tempo di cottura indicato sulla confezione di Pasta? ECCO, un’idea semplice quanto geniale arriva da un BIG tutto Italiano. A chi non capita di girare sottosopra e stropicciare il pacco di pasta alla...
Mese: Gennaio 2021
Nei prossimi due anni disponibili 312 milioni per l’agricoltura toscana Delineati i possibili campi di intervento per incrementare la diffusione di questa pregiata razza suina. Il presidente del Consorzio di Tutela, Daniele Baruffaldi, ha incontrato l’assessore regionale all’agricoltura, Stefania Saccardi....
Un piatto emblema conosciuto in tutto il Mondo; una delle preparazioni più scenografiche della cultura Spagnola. OGGI PAELLA! si ma… Un caro saluto a tutti gli amici della nostra rubrica Maremma che Barbecue! Quando si parla di BBQ ecco in...
Super successo per la prima delle dirette Facebook “Pianeta Carne- La mia vita”_ Applausi per Francesca Santin. LA PRIMA in ROSA Si è appena conclusa la prima delle 8 dirette Live del nuovo format in programma ogni Mercoledì sera sulla...
#Uffizidamangiare: l’alta cucina incontra i capolavori della storia dell’arte. L’EVENTO “Cucina è arte, il bellissimo progetto con cui tutte le domeniche, a partire dal 17 gennaio, le Gallerie degli Uffizi posteranno un video sulla loro pagina ufficiale di Facebook, nel quale un...
La Toscana lancia un grido di gioia per il riconoscimento ottenuto per sua maestà la ‘Fiorentina’. Uno dei tagli tra i più conosciuti in tutto il Mondo. Con il termine FIORENTINA si va a definire lo specifico nome del taglio...
Cari amici e lettori,
con immenso piacere voglio scrivere questa storia perché tutti ne possiate trarre vantaggio. L’epoca in cui stiamo vivendo è un’epoca molto particolare, frenetica, dove spesso il mondo che ci circonda ci ingloba e noi, ignari di tutto, sottovalutiamo i possibili risvolti....
È con piacere che oggi vi presento quella che, a mio modesto parere, è con tutta probabilità la ricetta che offre maggiori soddisfazioni agli amanti del cross-over tra barbecue americano e tradizione gastronomica italiana: il prosciutto cotto affumicato al barbecue....
Sembravano immagini da film. Immagini che in poche ore hanno fatto il giro della nazione. Scene stile ‘assalto al forziere da bande mafiose’. Invece no. Solamente baby gang ai danni di un innocuo rider del servizio delivery dove il bottino...
Siete pronti per il caffè spalmabile, la birra di avocado e le uova vegetali? Ma anche proposte della tradizione presentate in nuove forme. Eccoci qua, pronti a vivere il nuovo anno. Questo 2021 così tanto atteso che, forse forse non...